Tagetes Pink – dekorative microgreens med rosa stilke
Tagetes Pink er en spændende gourmetsort, der skiller sig ud med sine flotte rosa stilke og karakteristiske, takkede grønne blade. Farvekombinationen giver skuddene et eksklusivt udseende, som gør dem oplagte til moderne madlavning og dekorative anretninger.
Smagen er frisk og let syrlig og kan give en spændende kontrast til både salte og søde retter. Tagetes Pink kræver ingen iblødsætning og kan normalt høstes som microgreens efter cirka 10-13 dage.
Derfor skal du vælge Tagetes Pink
- Dekorative stilke med hvide og rosa nuancer
- Flotte grønne blade med takkede kanter
- Frisk og let syrlig smag
- Eksklusivt udseende til garniture og topping
- Kræver ingen iblødsætning
- Klar til høst efter cirka 10-13 dage
- Kan dyrkes indendørs hele året
- Velegnet til både hjemmedyrkere og professionelle producenter
Smag og anvendelse
Tagetes Pink har en frisk og let syrlig smag, som giver skuddene en særlig karakter. Smagen er tydelig uden at være voldsom og fungerer godt sammen med både friske, cremede og søde ingredienser.
Brug de unge skud som farverig topping på salater, sandwiches, wraps, fisk, supper og moderne restaurantanretninger. De dekorative blade og rosa stilke gør dem også velegnede til desserter og andre serveringer, hvor udseendet er lige så vigtigt som smagen.
Skuddene bør tilsættes lige inden servering, så den friske smag, sprøde struktur og flotte farve bevares bedst muligt.
Sådan dyrker du Tagetes Pink-microgreens
- Forbered bakken: Fyld en dyrkningsbakke med et jævnt lag fugtig såjord, kokos eller et andet fint dyrkningsmedie.
- Så frøene: Fordel frøene jævnt over overfladen. Iblødsætning er ikke nødvendig.
- Tryk frøene let ned: Sørg for god kontakt mellem frø og dyrkningsmedie uden at begrave dem dybt.
- Mørkeperiode: Dæk bakken, og hold frøene mørkt i cirka 4-5 dage.
- Giv skuddene lys: Når frøene er spiret, fjernes låget, og bakken placeres under grolys eller et lyst sted.
- Vand forsigtigt: Hold dyrkningsmediet let fugtigt. Sorten skal vandes sparsomt og må ikke stå gennemblødt.
- Høst: Klip skuddene lige over dyrkningsmediet efter cirka 10-13 dage, når de første ægte, takkede blade har udviklet sig.
Dyrkning til blomster
Tagetes Pink kan også få lov til at vokse videre til en større blomstrende plante. Ved videre dyrkning skal planterne have mere plads, godt lys og regelmæssig tilførsel af passende plantenæring.
Det tager normalt omkring tre måneder at nå blomstringsstadiet. Hvis målet er større planter og blomster, bør frøene sås med betydeligt større afstand end ved dyrkning af microgreens.
Gode råd til et flot resultat
- Så frøene jævnt for at opnå et ensartet plantedække.
- Undgå overvanding, da Tagetes Pink foretrækker moderat fugtighed.
- Sørg for god ventilation omkring bakken.
- Vand gerne nedefra, når rødderne har fået fat.
- Giv planterne rigeligt lys for at fremhæve de rosa stilke.
- Brug en ren og skarp saks ved høst.
Dyrkningsinformation
- Sort: Tagetes Pink
- Dansk navn: Tagetes eller fløjlsblomst
- Produkttype: Konventionelle frø til microgreens
- Sværhedsgrad: Middel
- Smag: Frisk og let syrlig
- Stilkfarve: Hvid til rosa
- Bladfarve: Grøn
- Iblødsætning: Nej
- Mørkeperiode: Cirka 4-5 dage
- Samlet dyrkningstid: Cirka 10-13 dage
- Vanding: Sparsom til moderat
- Anbefalet frømængde: Cirka 12 g til en standard 10 × 20” dyrkningsbakke
- Antal frø: Cirka 150 frø pr. gram
Vælg mellem 5 g, 10 g, 25 g, 50 g, 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg og 2,5 kg. De små poser er perfekte til at prøve sorten, mens de større pakninger giver en bedre kilopris til regelmæssig dyrkning og professionel produktion.
Bestil Tagetes Pink-frø, og dyrk farverige gourmet-microgreens med en frisk smag og et helt særligt udseende.